- 1.- ¿Nos podría hacer un breve resumen de la empresa?
SABORMEX es una empresa especializada en la importación y distribución de alimentos mexicanos y de otros países latinoamericanos. Empezó hace más de dos décadas con la importación y distribución de productos mexicanos para hostelería. Posteriormente nuestra cartera de productos se fue ampliando al Tex-Mex y desde hace un par de años contamos con una línea de negocio para producto de centro y Sudamérica destinado a retail. Al día de hoy tenemos reparto propio a toda la península, comerciales en los principales puntos del país y exportamos a otros países europeos. Contamos con almacén en las tres temperaturas de producto y hemos experimentado un crecimiento sostenido, hasta el punto que en 3 meses estaremos en una nueva instalación, que multiplican por cinco nuestra capacidad actual. Hemos apostado por nuestra marca como sinónimo de calidad dentro de la industria en la que nos movemos. Nuestra misión es representar con orgullo el sabor de México y Latinoamérica, y facilitar su acceso tanto en retail como en hostelería.
- 2.- ¿En qué año llegó a España y cómo se han posicionado en la Comunidad de Madrid?
Nos establecimos formalmente en España en el año 2000. Desde entonces, la Comunidad de Madrid ha sido nuestro epicentro operativo y logístico. Nos hemos posicionado como uno de los principales referentes en la categoría de productos mexicanos, gracias a una red consolidada de distribución, nuestra marca propia, una cartera de marcas reconocidas y una apuesta continua por la calidad, la formalidad y el servicio.
- 3.- ¿Por qué elegisteis la Comunidad de Madrid como uno de vuestros puntos clave?
Madrid ofrece una combinación estratégica de factores: es el centro económico, financiero y logístico de España. Tiene una población multicultural creciente y un ecosistema empresarial favorable para las empresas. Además, alberga una comunidad latinoamericana importante, lo que facilita tanto la recepción del producto como su expansión a nuevos públicos que disfrutan de probar nuevos sabores. Es una puerta natural de entrada para crecer en el mercado europeo.
- 4.- ¿Qué recomendarías a otros inversores extranjeros que estén pensando en abrir su negocio en la Comunidad de Madrid?
Les recomendaríamos que analicen a fondo la normativa local y se apoyen en entidades de acompañamiento empresarial. Madrid ofrece muchas oportunidades, pero es clave tener una estrategia clara, invertir pensando en el largo plazo y adaptarse a las dinámicas del mercado europeo sin perder la esencia de origen. También es fundamental rodearse de talento local y multicultural y tener una estructura formal desde el inicio.
- 5.- ¿Cuántos puestos de trabajo esperáis generar en la Comunidad de Madrid a corto y medio plazo, y qué tipo de perfiles necesitáis?
El Grupo está compuesto por unas 60 personas. Estamos en un claro proceso de expansión. A corto plazo, hemos apostado por reforzar el equipo comercial, que se ha casi triplicado en el último año. Creemos que necesitaremos más refuerzo en la parte de logística y comercio exterior, para lo que un buen nivel de inglés puede ser un factor clave. Finalmente, debido a la alta inversión tecnológica acometida en los últimos 2 años, es posible que se apueste por un fortalecimiento al área de TI y marketing digital. Valoramos la experiencia multicultural, el conocimiento del mercado local y el compromiso para crecer al ritmo que marca el mercado.